吉林省水稻价格监测报告第45期

　　本期（12月4日-12月10日） 吉林省大部分地区晴多雪少。除12月9-10日部分地区下了小雪或中雪外其余均为晴天或多云天气。省会城市长春市最低气温在12月7日夜间为零下20℃，最高气温在12月9日白天为零下1℃。本周末的两天全省普降小到中雪，通化、白山、长白山保护区为中到大雪。降雪的同时我省气温自西向东明显下降，大部分地方累计降温幅度9～12℃，部分地方可达14～16℃。这也是今年入冬以来下的第一次没有融化的雪。随着“大雪”节气的过去，吉林田野已是冰天雪地。
　　吉林水稻市场价格体现为超级稻强普通杂稻弱的格局。通过对各地较有影响的水稻收购主体进行监测，监测时间为2017年12月10日，部分市县的水稻监测价格如下：
　　超级稻价格为：
　　榆树市：出米率66%水分16%水分稻谷价格1.46-1.48元/斤。折合出米率66%水分14.5%水分稻谷价格154-157元/斤。
　　德惠市：出米率66%水分16%水分稻谷价格1.46-1.48元/斤。折合出米率66%水分14.5%水分稻谷价格154-157元/斤。
　　九台市：出米率66%水分16%水分稻谷价格1.46-1.48元/斤。折合出米率66%水分14.5%水分稻谷价格154-157元/斤。
　　永吉县：出米率66%水分16%水分稻谷价格1.46-1.48元/斤。折合出米率66%水分14.5%水分稻谷价格154-157元/斤。
　　舒兰市：出米率66%水分16%水分稻谷价格1.46-1.48元/斤。折合出米率66%水分14.5%水分稻谷价格154-157元/斤。
　　磐石市：出米率66%水分16%水分稻谷价格1.46-1.48元/斤。折合出米率66%水分14.5%水分稻谷价格152-155元/斤。
　　梅河口：出米率66%水分16%水分稻谷价格1.45-1.47元/斤。折合出米率66%水分14.5%水分稻谷价格153-156元/斤。
　　松原市：出米率66%水分16%水分稻谷价格1.46-1.48元/斤。折合出米率66%水分14.5%水分稻谷价格153-156元/斤。
　　镇赉县：出米率66%水分16%水分稻谷价格1.46-1.48元/斤。折合出米率66%水分14.5%水分稻谷价格152-155元/斤。
　　普通水稻新粮部分上市具体价格为：
　　榆树市：出米率67%水分14.5%水分稻谷价格1.50元/斤。
　　德惠市：出米率67%水分14.5%水分稻谷价格1.50元/斤。
　　九台市：出米率67%水分14.5%水分稻谷价格1.50元/斤。
　　永吉县：出米率67%水分14.5%水分稻谷价格1.50元/斤。
　　舒兰市：出米率67%水分14.5%水分稻谷价格1.50元/斤。
　　磐石市：出米率67%水分14.5%水分稻谷价格1.50元/斤。
　　梅河口：出米率67%水分14.5%水分稻谷价格1.50元/斤。
　　松原市：出米率67%水分14.5%水分稻谷价格1.50元/斤。
　　镇赉县：出米率67%水分14.5%水分稻谷价格1.50元/斤。
　　本期，吉林农户水稻已全部脱粒家中储存。本周末的两天全省普降小到中雪，部分地区为中到大雪。这也是今年入冬以来全省下的第一次没有融化的雪。随着“大雪”节气的过去，吉林田野已是冰天雪地。由于当地室外施工结束，外出打工的农民也开始返乡吉林农民大部分开始“猫冬”。由于水稻大户和没有保管条件以及急等用钱的农户稻谷收割脱粒就已经出售，剩余有保管条件的和不急需用钱的农户稻谷已脱粒入仓保管待机择高价出售。
　　本期，吉林水稻市场呈现超级稻强普通杂稻弱的格局。由于水稻大户和没有保管条件以及急等用钱的农户稻谷收割脱粒就已经出售，剩余有保管条件的和不急需用钱的农户惜售情绪较重。导致全省超级稻价格坚挺。目前吉林水稻收购主体主要为益海嘉里、中粮磐石米业等大型水稻加工企业和部分国有企业以及小型水稻加工企业。益海嘉里多品种收购价格不等超级稻收购价格为出米66%价格1.5元/斤，增减半个米率，增减价格1分，69％米以上不加价，61%米以下拒收。水分15%为基准，超过半个水扣价1分，超过18%水拒收；中粮磐石米业超级稻基准价格为15%水分出米率68%价格为1.564元/斤，出米率增减1%按1.5%增减价，水分超15.5%拒收。部分国有企业超级稻轮换收购也采取按出米率优等优价的方式收购超级稻价格为以14.5％为基准1.54-1.57元/斤。出米率越高价格于越好。小型水稻加工企业根据当地居民口粮需求随时加工以供应城乡居民。一般水稻加工企业收购价格按0.023元/出米率进行收购。折合14.5%水分超级稻1.54-1.58元/斤左右；超级稻小粒米出厂价2.18-2.2.5元/斤左右；稻强米弱格局再次在全省显现米厂利润普降导致部分水稻加工企业停产。普通杂稻价格稳定偏弱，价格目前在2017年粳稻最低收购价附近波动，部分地区已启动最低价稻谷收购。普通圆粒米出厂价2.10-2.15元/斤，因普通杂稻很少流入口粮市场，因此普通杂稻和普通圆粒米均为有行无市状态；水稻加工企业副产品价格由于养殖企业需求均衡价格稳中偏强统糠为0.20-0.25元/斤左右，油糠0.65-0.68元/斤左右，抛光粉1.00元/斤左右，色选米和碎米1.00-1.30元/斤左右。当前吉林水稻余粮品种75%以上为小粒超级稻或类超级稻，普通杂稻占25%左右。水稻自然水分在14.5-16%之间，超级稻出米率一般在62-68%左右。当前吉林水稻收购量200万吨左右。余粮420万吨左右，余粮占吉林水稻产量的68%。